Le prix des bars et débits de boissons — Val-d'Oise (95)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 97 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 250 000 €
- Du plus bas au plus haut : 5 000 € — 1 450 000 €
Les cessions, une à une
- 93 000 € — restaurant pizzeria, vente de boissons alcoolisées uniquement en accompagnement du repas…, Cormeilles-en-Parisis · parution du 2 octobre 2026 · l'avis BODACC
- 30 000 € — salon de coiffure, barbier, Saint-Ouen-l'Aumône · parution du 6 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 30 000 € — fonds de commerce de salon de coiffure, barbier, Saint-Ouen-l'Aumône · parution du 25 août 2026 · l'avis BODACC
- 820 000 € — bar, café, un bureau de validation des jeux de la fdj, un point de vente du pmu, auquel…, Groslay · parution du 21 août 2026 · l'avis BODACC
- 680 000 € — exploitation d'un fonds de commerce de café, bar, brasserie, débit de boissons et tabac., Sarcelles · parution du 26 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 1 070 000 € — bar, tabac, fdj, pmu, confiserie, tabletterie, télécarte, presse., Vauréal · parution du 24 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 550 000 € — l'achat, la vente, la gestion et l'exploitation d'un fonds de commerce ou titres de…, Saint-Brice-sous-Forêt · parution du 24 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 25 000 € — l'acquisition et l'exploitation de fonds de commerce de bar, brasserie, café,…, L'Isle-Adam · parution du 9 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 150 000 € — restauration - cuisine italienne, pizza et bar, sur place et à emporter, La Roche-Guyon · parution du 30 juin 2026 · l'avis BODACC
- 62 000 € — bar, petite restauration sur place, organisation d'animations et d'évènements, Cergy · parution du 5 juin 2026 · l'avis BODACC
- 750 000 € — bar,tabac, fdj, pmu, presse, produits de ratp, service nickel, tabletterie., Deuil-la-Barre · parution du 26 mai 2026 · l'avis BODACC
- 240 000 € — café, bar, Beauchamp · parution du 26 mai 2026 · l'avis BODACC
- 60 000 € — café, bar, vins et liqueurs, jeux de grattage de la fdj, tirage amigo, parions sports., Sarcelles · parution du 22 mai 2026 · l'avis BODACC
- 61 500 € — - faire pour elle-même, en participation ou pour le compte de tiers, toutes opérations…, Bezons · parution du 11 mai 2026 · l'avis BODACC
- 21 000 € — débit de boissons, bar, restaurant à ambiance musicale, traiteur, jeux, séminaire,…, Magny-en-Vexin · parution du 11 mai 2026 · l'avis BODACC
- 310 000 € — bar tabac pmu loto et tous jeux de la française des jeux., Garges-lès-Gonesse · parution du 9 mai 2026 · l'avis BODACC
- 380 000 € — bar - brasserie - tabletterie - confiserie - débit de tabac - jeux de la française des…, Groslay · parution du 7 mai 2026 · l'avis BODACC
- 750 000 € — bar,tabac, fdj, pmu, presse, produits de ratp, service nickel, tabletterie., Deuil-la-Barre · parution du 4 mai 2026 · l'avis BODACC
- 54 000 € — restauration sur place et à emporter, bar avec licence iv, café, brasserie, location de…, Arronville · parution du 30 avril 2026 · l'avis BODACC
- 130 000 € — bar restaurant, Taverny · parution du 21 avril 2026 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 95, activité « bar », depuis le 5 avril 2024 — 1307 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel bar - débit de boissons : prix de cession observés de 45 à 110 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 83 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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