Le prix des restaurations rapides — Charente (16)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 65 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 70 000 €
- Du plus bas au plus haut : 5 000 € — 370 000 €
Les cessions, une à une
- 270 000 € — exploitation de tous fonds de commerces et notamment restauration de type rapide, Angoulême · parution du 4 octobre 2026 · l'avis BODACC
- 350 000 € — fabrication de biscuits. - vente de biscuits, de bonbons, chocolats, salon de thé,…, Angoulême · parution du 25 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 230 000 € — restauration, crêperie sur place ou à emporter, Cognac · parution du 23 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 340 000 € — bar, brasserie, restauration, salle de jeux, Angoulême · parution du 23 août 2026 · l'avis BODACC
- 34 500 € — bar à jus de fruits et légumes, restauration rapide sur place et à emporter sans vente…, Angoulême · parution du 11 août 2026 · l'avis BODACC
- 50 000 € — restauration sur place et à emporter, Angoulême · parution du 21 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 58 000 € — l'exploitation d'un salon de thé, incluant exclusivement la préparation et la vente de…, Angoulême · parution du 26 juin 2026 · l'avis BODACC
- 235 000 € — restauration de type rapide, La Couronne · parution du 16 juin 2026 · l'avis BODACC
- 235 000 € — restauration de type rapide (sans vente de boissons alcoolisées), La Couronne · parution du 11 juin 2026 · l'avis BODACC
- 52 000 € — service de restauration sans vente d'alcool, Fléac · parution du 9 juin 2026 · l'avis BODACC
- 350 000 € — la restauration asiatique à emporter, Cognac · parution du 29 mai 2026 · l'avis BODACC
- 350 000 € — - la création, l'acquisition et l'exploitation de tout fonds de commerce de…, Cognac · parution du 26 mai 2026 · l'avis BODACC
- 350 000 € — restauration traditionnelle traiteur, Cognac · parution du 21 mai 2026 · l'avis BODACC
- 8 200 € — restauration rapide sur place ou à emporter (sans vente d'alcool), Angoulême · parution du 9 mai 2026 · l'avis BODACC
- 250 000 € — l'exploitation d'un bar, licence iv, brasserie, pub, glaces, restauration, activités de…, Cognac · parution du 24 mars 2026 · l'avis BODACC
- 15 000 € — restauration rapide (sans vente de boissons alcoolisées), Angoulême · parution du 5 février 2026 · l'avis BODACC
- 22 500 € — pizzeria, restauration rapide, Reignac · parution du 2 février 2026 · l'avis BODACC
- 247 000 € — restauration (sans vente de boissons alcoolisées), Cognac · parution du 27 janvier 2026 · l'avis BODACC
- 22 000 € — restauration de type rapide, vente ambulante de pizzas et boissons non alcoolisées,…, Les Métairies · parution du 28 décembre 2025 · l'avis BODACC
- 75 000 € — bar, restauration traditionnel, salon de thé., Châteauneuf-sur-Charente · parution du 4 décembre 2025 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 16, activité « restauration », depuis le 4 avril 2024 — 506 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restauration rapide : prix de cession observés de 29 à 77 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 59 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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