Le prix des restaurations rapides — Charente-Maritime (17)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 251 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 100 000 €
- Du plus bas au plus haut : 5 000 € — 2 880 000 €
- 6 cession(s) de la même fenêtre publiée(s) sans prix — comptées, jamais estimées
Les cessions, une à une
- 31 000 € — fabrication de pâtisserie et petite restauration sur place - fabrication de glaces,…, Saintes · parution du 27 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 95 000 € — pizzeria, crêperie, restauration rapide et vente à emporter, Saint-Jean-d'Angély · parution du 22 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 60 000 € — restauration, de vente de plats sur place et à emporter, Royan · parution du 22 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 100 000 € — toutes activités de petite restauration, épicerie et vente à emporter., La Rochelle · parution du 22 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 50 000 € — la restauration, tous types de restauration, la préparation de plats cuisinés, la vente…, Rochefort · parution du 22 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 95 000 € — pizzeria, crêperie, restauration rapide et à emporter, débit de boissons alcoolisées et…, Saint-Jean-d'Angély · parution du 22 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 29 890 € — fabrication de pâtisserie et petite restauration sur place - fabrication de glaces,…, Saintes · parution du 22 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 70 000 € — restauration à emporter et sur place - pizzeria - snacking, Nieul-sur-Mer · parution du 20 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 62 000 € — la restauration rapide, préparation et vente de plats à emporter et de boissons non…, La Rochelle · parution du 15 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 25 000 € — restauration rapide de type kebab, La Rochelle · parution du 11 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 160 000 € — restauration traditionnelle, La Rochelle · parution du 27 août 2026 · l'avis BODACC
- 520 000 € — pizzéria, restaurant, traiteur, tous type de restauration rapide, La Rochelle · parution du 21 août 2026 · l'avis BODACC
- 230 000 € — restauration traditionnelle et vente à emporter, Châtelaillon-Plage · parution du 16 août 2026 · l'avis BODACC
- 10 000 € — bar restauration, Bignay · parution du 6 août 2026 · l'avis BODACC
- 450 000 € — l'exploitation d'un fonds de commerce de bar tabac restauration rapide à consommer sur…, Soubise · parution du 4 août 2026 · l'avis BODACC
- 20 000 € — pizzeria, restauration rapide sur place ou à emporter - vente de boissons sans alcool, Andilly · parution du 26 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 150 000 € — fabrication et vente à emporter de pizzas - l'activité de livraison immédiate ou à…, Châtelaillon-Plage · parution du 22 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 80 000 € — restauration, pizzeria, saladerie sur place ou a emporter ou en livraison, ainsi que la…, Saint-Just-Luzac · parution du 19 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 59 000 € — la restauration sous toutes ses formes sur place et à emporter, traiteur, bar,…, Marennes-Hiers-Brouage · parution du 14 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 55 000 € — restauration rapide sur place et à emporter, vente de boissons non alcoolisées, Rochefort · parution du 7 juillet 2026 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 17, activité « restauration », depuis le 4 avril 2024 — 1511 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restauration rapide : prix de cession observés de 29 à 77 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 59 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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