Le prix des bars et débits de boissons — Aisne (02)

Relevé le 5 octobre 2026 · Cessimo — le conseil cession · reprise

Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.

Ce que le marché a payé

• 50 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
• Prix médian : 105 000 €
• Du plus bas au plus haut : 1 € — 1 150 000 €
• 1 cession(s) de la même fenêtre publiée(s) sans prix — comptées, jamais estimées

Les cessions, une à une

• 95 000 € — Un fonds de commerce de bar, brasserie, vente à emporter, presse, PMU, et Française des…, Crouy · parution du 2 août 2026 · l'avis BODACC
• 60 000 € — Bars, débits de boissons à consommer sur place et ou à emporter, françaises des jeux ,…, Charly-sur-Marne · parution du 28 juillet 2026 · l'avis BODACC
• 800 000 € — restaurant, brasserie, café, bar, débit de boissons, Saint-Quentin · parution du 30 juin 2026 · l'avis BODACC
• 800 000 € — restaurant, brasserie, café, bar, débit de boissons, Saint-Quentin · parution du 23 juin 2026 · l'avis BODACC
• 5 000 € — bar, fdj, snacking, organisation évènementielle, location de salle, restauration, Seboncourt · parution du 31 mai 2026 · l'avis BODACC
• 390 000 € — Débit de boisson, bar et brasserie., Château-Thierry · parution du 22 avril 2026 · l'avis BODACC
• 90 000 € — Bar - brasserie sur place ou à emporter, Château-Thierry · parution du 10 mars 2026 · l'avis BODACC
• 40 000 € — bar, brasserie, débit de boissons, petite restauration sur place, Laon · parution du 15 février 2026 · l'avis BODACC
• 135 000 € — presse, loto, bar., Saint-Erme-Outre-et-Ramecourt · parution du 5 février 2026 · l'avis BODACC
• 58 000 € — L'activité d'auberge, hébergement - Restaurant - Bar - Organisation d'évènements - La…, Vallées en Champagne · parution du 4 février 2026 · l'avis BODACC
• 85 000 € — café, bar, débit de boissons (vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées), auquel…, La Fère · parution du 2 février 2026 · l'avis BODACC
• 40 000 € — bar et restauration, Laon · parution du 31 janvier 2026 · l'avis BODACC
• 100 000 € — bar, fdj, pmu, dépôt de journaux, auquel est rattaché la gérance d'un débit de tabac -…, Moÿ-de-l'Aisne · parution du 27 janvier 2026 · l'avis BODACC
• 115 000 € — bar, fdj, presse, pmu auquel est attaché la gérance d'un débit de tabac - restauration…, Bellenglise · parution du 23 décembre 2025 · l'avis BODACC
• 55 000 € — Restauration traditionnelle, café, bar, brasserie. Vente sur place et à emporter, Vic-sur-Aisne · parution du 19 décembre 2025 · l'avis BODACC
• 370 000 € — L'exploitation de tout fonds de commerce de restauration rapide, notamment de type…, Soissons · parution du 7 décembre 2025 · l'avis BODACC
• 40 000 € — exploitation d'un bar, brasserie et meublé, débit de boisson, jeux, Saint-Quentin · parution du 23 novembre 2025 · l'avis BODACC
• 370 000 € — Fonds de commerce de bar, brasserie, restauration traditionnelle, Soissons · parution du 19 novembre 2025 · l'avis BODACC
• 120 000 € — l'activité de discotheque,bar,pub,musique d'ambiance, petite restauration, organisation…, Saint-Quentin · parution du 5 novembre 2025 · l'avis BODACC
• 160 000 € — Restauration, Cave à vins et Bar à bières, Villers-Cotterêts · parution du 28 octobre 2025 · l'avis BODACC

Périmètre réellement interrogé : département 02, activité « bar », depuis le 4 avril 2024 — 524 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.

Le repère sectoriel

Barème sectoriel bar - débit de boissons : prix de cession observés de 45 à 110 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 83 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.

La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.

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