Le prix des boucheries — Oise (60)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 15 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 160 000 €
- Du plus bas au plus haut : 40 000 € — 310 000 €
Les cessions, une à une
- 40 000 € — boucherie charcuterie traiteur, Neuilly-en-Thelle · parution du 17 avril 2026 · l'avis BODACC
- 80 000 € — la création, l'acquisition et l'exploitation de tous fonds de commerce de boucherie,…, Margny-lès-Compiègne · parution du 7 novembre 2025 · l'avis BODACC
- 200 000 € — Fonds de commerce de boucherie, charcuterie, traiteur., Luchy · parution du 14 octobre 2025 · l'avis BODACC
- 50 000 € — Fonds de commerce de charcuterie, boucherie, volailles, traiteur, ventes de salades,…, Beauvais · parution du 16 août 2025 · l'avis BODACC
- 310 000 € — Boucherie charcuterie. Traiteur vente de conserves et autres denrées alimentaires., Beauvais · parution du 31 juillet 2025 · l'avis BODACC
- 180 000 € — boucherie, Saint-Leu-d'Esserent · parution du 25 mai 2025 · l'avis BODACC
- 270 000 € — boucherie, charcuterie, Orry-la-Ville · parution du 20 mars 2025 · l'avis BODACC
- 100 000 € — Fonds de commerce de boucherie-charcuterie avec tournées sur les communes de…, Morvillers · parution du 14 mars 2025 · l'avis BODACC
- 240 000 € — boucherie, charcuterie, traiteur, Chantilly · parution du 26 janvier 2025 · l'avis BODACC
- 186 000 € — boucherie, chevaline, revente de charcuterie, comestibles, rôtisserie, vins, Pont-Sainte-Maxence · parution du 24 novembre 2024 · l'avis BODACC
- 240 000 € — l'activité de charcuterie, boucherie, traiteur, la vente de plats à emporter., Compiègne · parution du 8 septembre 2024 · l'avis BODACC
- 70 000 € — Fonds de commerce de boucherie., Beauvais · parution du 23 août 2024 · l'avis BODACC
- 70 000 € — La Société a pour objet, directement ou indirectement, en France ou à l'étranger: les…, Beauvais · parution du 7 août 2024 · l'avis BODACC
- 60 000 € — le commerce d'alimentation générale, boucherie, toutes activités annexes, connexes et…, Le Meux · parution du 23 mai 2024 · l'avis BODACC
- 160 000 € — commerce d'alimentation, boucherie orientale, vente sur les marchés et tournée, vente de…, Noyon · parution du 7 mai 2024 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 60, activité « boucherie », depuis le 4 avril 2024 — 1063 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel boucherie : prix de cession observés de 18 à 38 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 28 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
Voir ailleurs
Le même métier, départements voisins :
MoselleNièvreNordOrnePas-de-CalaisPuy-de-Dôme
Le même département, autres métiers :
boulangeries-pâtisseriesrestaurantsrestaurations rapidessalons de coiffureinstituts de beautébars et débits de boissons