Le prix des restaurants — Finistère (29)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 121 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 140 000 €
- Du plus bas au plus haut : 15 000 € — 5 000 000 €
- 4 cession(s) de la même fenêtre publiée(s) sans prix — comptées, jamais estimées
Les cessions, une à une
- 632 500 € — restaurant., Brest · parution du 29 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 75 000 € — restaurant, traiteur, snack, fabrication de plats à emporter - exploitation d'un débit…, Plouguin · parution du 21 août 2026 · l'avis BODACC
- 240 000 € — exploitation d'un fonds de commerce de débit de boissons de quatrième catégorie -…, Huelgoat · parution du 21 août 2026 · l'avis BODACC
- 31 000 € — restaurant oriental sur place ou à emporter, Brest · parution du 28 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 100 000 € — restaurant - hébergement de courte durée, Landivisiau · parution du 21 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 70 000 € — débit de boissons, licence iv, presse, jeux à gratter, restaurant auquel est annexé un…, Brest · parution du 30 juin 2026 · l'avis BODACC
- 85 000 € — restaurant sous l'enseigne "le gortozenn", Landerneau · parution du 30 juin 2026 · l'avis BODACC
- 195 000 € — restaurant, débit de boissons, organisation de concerts., Le Conquet · parution du 30 juin 2026 · l'avis BODACC
- 195 000 € — débit de boissons de quatrième catégorie, café, brasserie, restaurant sous l'enseigne…, Le Conquet · parution du 30 juin 2026 · l'avis BODACC
- 70 000 € — débit de boissons licence iv, tabac, presse, jeux à gratter, bimbeloterie, restaurant., Brest · parution du 23 juin 2026 · l'avis BODACC
- 52 000 € — restaurant, vente à emporter., Lannilis · parution du 14 juin 2026 · l'avis BODACC
- 750 000 € — l'exploitation de tous fonds de commerce de bar, café, brasserie, restaurant, snack,…, Quimper · parution du 26 mai 2026 · l'avis BODACC
- 30 000 € — l'exploitation d'un hôtel. bar, restaurant, brasserie., Morlaix · parution du 26 mai 2026 · l'avis BODACC
- 171 000 € — restaurant, brasserie, bar, grill, glacier, salon de thé, crêperie., Plouguerneau · parution du 24 mai 2026 · l'avis BODACC
- 32 550 € — débit de boissons et de restaurant, Rosnoën · parution du 21 mai 2026 · l'avis BODACC
- 35 220 € — débit de boissons et de restaurant, Rosnoën · parution du 11 mai 2026 · l'avis BODACC
- 550 000 € — débit de boissons snack restaurant, Penmarch · parution du 7 mai 2026 · l'avis BODACC
- 265 000 € — restaurant, bar, licence iv, location de salle et réception, Quimper · parution du 7 mai 2026 · l'avis BODACC
- 79 000 € — fonds de commerce de restaurant, La Forêt-Fouesnant · parution du 26 avril 2026 · l'avis BODACC
- 240 000 € — crêperie, restauration sous toutes ses formes , vente d'alcool (licence restaurant), Concarneau · parution du 10 avril 2026 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 29, activité « restaurant », depuis le 5 avril 2024 — 1703 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restaurant traditionnel : prix de cession observés de 35 à 83 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 63 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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