Le prix des restaurants — Gers (32)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 28 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 77 500 €
- Du plus bas au plus haut : 10 000 € — 450 000 €
Les cessions, une à une
- 450 000 € — exploitation de village de vacances, bar et restaurant., Fleurance · parution du 30 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 20 000 € — l'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, bar, organisation d'évènements,…, Monlezun-d'Armagnac · parution du 20 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 10 000 € — salon de thé, épicerie fine, vente de boissons non alcoolisées sur place ou à emporter,…, Gimont · parution du 4 août 2026 · l'avis BODACC
- 215 000 € — bar et restaurant connu sous l'enseigne bistrot des halles., Auch · parution du 28 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 90 000 € — café, bar et restaurant avec licence iv., Lectoure · parution du 14 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 205 000 € — café, brasserie, restaurant., Lectoure · parution du 9 juin 2026 · l'avis BODACC
- 36 000 € — restaurant, pizzeria sur place et à emporter, vente de boissons alcoolisées et…, Fleurance · parution du 8 mars 2026 · l'avis BODACC
- 23 196 € — brasserie, restaurant, pizzeria à consommer sur place et à emporter, livraisons à…, Lombez · parution du 2 février 2026 · l'avis BODACC
- 23 196 € — brasserie, restaurant, pizzeria à consommer sur place et à emporter, livraisons à…, Lombez · parution du 20 janvier 2026 · l'avis BODACC
- 165 000 € — restaurant, Lannepax · parution du 30 novembre 2025 · l'avis BODACC
- 35 000 € — hôtel et restaurant, Aignan · parution du 30 novembre 2025 · l'avis BODACC
- 40 000 € — restauration rapide sur place et à emporter, débit de boissons ; exploitation d''un…, L'Isle-Jourdain · parution du 12 octobre 2025 · l'avis BODACC
- 110 000 € — gestion et exploitation de restaurant traditionnel et rapide avec consommation sur…, L'Isle-Jourdain · parution du 19 septembre 2025 · l'avis BODACC
- 25 000 € — l'exploitation de restaurant, traiteur, organisation de séminaires, salons, congrès,…, Samatan · parution du 16 septembre 2025 · l'avis BODACC
- 45 000 € — l'exploitation commerciale de restaurants, ainsi que toutes prestations s'y rapportant.…, Lectoure · parution du 19 juin 2025 · l'avis BODACC
- 105 000 € — l'exploitation d'un café-restaurant proposant une restauration traditionnelle sur place,…, Bassoues · parution du 17 juin 2025 · l'avis BODACC
- 260 000 € — restaurant, brasserie, traiteur, en intérieur et en terrasse. bar. promotion des…, Vic-Fezensac · parution du 10 juin 2025 · l'avis BODACC
- 147 500 € — restaurant, pizzeria, salon de thé, vente sur place ou à emporter., Larressingle · parution du 25 mai 2025 · l'avis BODACC
- 81 453 € — restaurant, pizzeria, traiteur, plats à emporter et vente de produits régionaux., Sainte-Christie · parution du 25 février 2025 · l'avis BODACC
- 26 000 € — bar, restaurant, épicerie, journaux et gaz., Labéjan · parution du 26 janvier 2025 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 32, activité « restaurant », depuis le 4 avril 2024 — 300 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restaurant traditionnel : prix de cession observés de 35 à 83 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 63 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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