Le prix des restaurations rapides — La Réunion (974)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 55 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 70 000 €
- Du plus bas au plus haut : 5 000 € — 960 555 €
- 41 cession(s) de la même fenêtre publiée(s) sans prix — comptées, jamais estimées
Les cessions, une à une
- 30 000 € — Restauration rapide, Le Tampon · parution du 1 octobre 2026 · l'avis BODACC
- 23 000 € — Restauration, bar, exploitation d'une licence IV appartenant au bailleur., Saint-Louis · parution du 16 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 103 600 € — Fabrication et vente sur place et à emporter de pizzas, restauration rapide, boissons…, Saint-Louis · parution du 11 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 130 000 € — Glacier, restauration rapide, snack, fast-food, plat à emporter, vente de confiseries et…, Saint-Leu · parution du 9 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 130 000 € — Exploitation d'un fonds de commerce de glacier, restauration rapide, snack, Fast-Food,…, Saint-Leu · parution du 4 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 60 000 € — Restauration rapide, Saint-Pierre · parution du 30 août 2026 · l'avis BODACC
- 45 000 € — PMU, loto, jeux de hasard, restauration rapide, épicerie, presse, tabac, salle de jeux,…, Le Tampon · parution du 23 août 2026 · l'avis BODACC
- 230 000 € — L'exploitation de tous fonds de commerce de restauration rapide, sur place, à emporter…, Saint-Pierre · parution du 21 août 2026 · l'avis BODACC
- 460 000 € — Exploitation d'un fonds de commerce de restauration et de débit de boissons., Saint-Pierre · parution du 14 août 2026 · l'avis BODACC
- 85 000 € — Activité de restauration sur place. Activité de restauration à emporter, Le Tampon · parution du 9 août 2026 · l'avis BODACC
- 60 000 € — Restauration rapide, Saint-Pierre · parution du 9 août 2026 · l'avis BODACC
- 36 000 € — Pizzeria, snack, restauration rapide sur place et à emporter. Restauration rapide…, Saint-Pierre · parution du 9 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 194 370 € — Pizzeria, restauration rapide en livraison et à emporter, Saint-Pierre · parution du 30 juin 2026 · l'avis BODACC
- 730 000 € — Restauration collective, gestion de restaurants., Saint-Pierre · parution du 25 juin 2026 · l'avis BODACC
- 375 000 € — fonds de commerce de restauration sur place et à emporter, St-Louis · parution du 17 juin 2026 · l'avis BODACC
- 45 000 € — Exploitation d'une supérette, achat et vente de tous produits alimentaires et non…, Le Tampon · parution du 15 février 2026 · l'avis BODACC
- 110 000 € — La préparation, la cuisson et la vente de produits de rôtisserie, avec une restauration…, L'Étang-Salé · parution du 31 janvier 2026 · l'avis BODACC
- 45 000 € — Exploitation d'une supérette, achat et vente de tous produits alimentaires et non…, Le Tampon · parution du 31 janvier 2026 · l'avis BODACC
- 25 000 € — Restauration rapide, Saint-Pierre · parution du 8 janvier 2026 · l'avis BODACC
- 120 000 € — Restauration traditionnelle, Ravine des Cabris · parution du 30 décembre 2025 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 974, activité « restauration », depuis le 4 avril 2024 — 615 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restauration rapide : prix de cession observés de 29 à 77 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 59 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
Voir ailleurs
Le même métier, départements voisins :
GuadeloupeMartiniqueGuyaneMayotte
Le même département, autres métiers :
boulangeries-pâtisseriesrestaurantssalons de coiffureinstituts de beautébars et débits de boissonstabacs