Le prix des bars et débits de boissons — Seine-et-Marne (77)

Relevé le 5 octobre 2026 · Cessimo — le conseil cession · reprise

Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.

Ce que le marché a payé

• 129 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
• Prix médian : 225 000 €
• Du plus bas au plus haut : 5 € — 1 950 000 €
• 2 cession(s) de la même fenêtre publiée(s) sans prix — comptées, jamais estimées

Les cessions, une à une

• 800 000 € — Bar, brasserie, restaurant, traiteur, plats à emporter., Rozay en Brie · parution du 25 septembre 2026 · l'avis BODACC
• 210 000 € — bar brasserie restaurant plats à emporter jeux, Ozoir-la-Ferrière · parution du 23 septembre 2026 · l'avis BODACC
• 670 000 € — bar, brasserie, débit de tabac, presse, loto, jeux de la française des jeux,…, Melun · parution du 17 septembre 2026 · l'avis BODACC
• 35 000 € — bar et vente de champagne, Provins · parution du 15 septembre 2026 · l'avis BODACC
• 15 000 € — café, bar, brasserie, restaurant connu sous le nom commercial les six bornes, Souppes-sur-Loing · parution du 15 septembre 2026 · l'avis BODACC
• 90 000 € — Restaurant, café, bar, Viennoiserie, vente a emporter et jeux (hors Pmu, française des…, Esbly · parution du 10 septembre 2026 · l'avis BODACC
• 5 € — bar, brasserie, débit de tabac, presse, loto, jeux de la française des jeux,…, Melun · parution du 8 septembre 2026 · l'avis BODACC
• 25 000 € — café, bar, brasserie, salon de thé, jeux, Combs-la-Ville · parution du 4 septembre 2026 · l'avis BODACC
• 50 000 € — restaurant, bar, brasserie, Poligny · parution du 31 août 2026 · l'avis BODACC
• 400 000 € — Bar, brasserie, tabletterie, presse, jeux de la Fdj, Pmu, auxquels est associée la…, Montévrain · parution du 18 août 2026 · l'avis BODACC
• 390 000 € — Restaurant brasserie, cafés, bars, restauration rapide, salon de thé, snack, vente sur…, Villeparisis · parution du 2 août 2026 · l'avis BODACC
• 680 000 € — l'activité de vente de tabac, l'activité de bar, restauration, café, brasserie,…, Combs-la-Ville · parution du 30 juillet 2026 · l'avis BODACC
• 280 000 € — café, bar, fdj, pmu, tabletterie, presse, cartes nickel., Provins · parution du 26 juillet 2026 · l'avis BODACC
• 500 000 € — tabac, bar, fdj, pmu, presse, brasserie, Pontault-Combault · parution du 16 juillet 2026 · l'avis BODACC
• 670 000 € — Café, bar, débit de boissons, débits de tabacs, Fdj, Pmu, bimbeloterie, relais colis,…, Faremoutiers · parution du 8 juillet 2026 · l'avis BODACC
• 800 000 € — Bar, brasserie, restaurant, traiteur, plats à emporter., Rozay-en-Brie · parution du 3 juillet 2026 · l'avis BODACC
• 80 000 € — tabletterie bar débit de tabac loto jeux de la française des jeux, Solers · parution du 12 juin 2026 · l'avis BODACC
• 120 000 € — la restauration traditionnelle, la préparation et la vente de plats cuisinés sur place…, Lésigny · parution du 11 juin 2026 · l'avis BODACC
• 700 000 € — Bar, brasserie, restaurant, bimbeloterie, confiserie, loto, presse, tabletterie, Fdj,…, Fontenay-Trésigny · parution du 7 juin 2026 · l'avis BODACC
• 280 000 € — café, bar, petite brasserie, française des jeux, pmu, débit de tabac, Emerainville · parution du 4 juin 2026 · l'avis BODACC

Périmètre réellement interrogé : département 77, activité « bar », depuis le 4 avril 2024 — 1742 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.

Le repère sectoriel

Barème sectoriel bar - débit de boissons : prix de cession observés de 45 à 110 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 83 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.

La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.

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