Le prix des bars et débits de boissons — Vendée (85)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 176 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 125 000 €
- Du plus bas au plus haut : 1 € — 1 450 000 €
- 3 cession(s) de la même fenêtre publiée(s) sans prix — comptées, jamais estimées
Les cessions, une à une
- 75 000 € — CAFE, BAR, TOUTES ACTIVITES DE RESTAURANT ET DE RESTAURATION DE TYPE SNACKING A EMPORTER…, Benet · parution du 27 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 60 000 € — Bar Restauration Debit de boisson, Rives-d'Autise · parution du 27 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 50 000 € — BAR(LICENCE IV), BRASSERIE, RESTAURANT., Les Sables-d'Olonne · parution du 27 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 400 000 € — Restaurant, bar ( licence III), brasserie, pizzeria, crêperie, glacier, Les Sables-d'Olonne · parution du 23 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 55 000 € — L'exploitation de tous fonds de commerce d'hôtel, restauration sous toutes ses formes…, Vairé · parution du 18 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 38 000 € — L'exploitation de tous fonds de commerce de bar, café, restaurant, crêperie, sur place…, Saint-Fulgent · parution du 16 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 75 000 € — Exploitation de tous fonds de commerce de débit de boissons, café, bar, brasserie,…, Saint-Gilles-Croix-de-Vie · parution du 30 août 2026 · l'avis BODACC
- 225 000 € — La création, l'acquisition, l'exploitation, la gestion, la prise à bail, la mise en…, Les Sables-d'Olonne · parution du 27 août 2026 · l'avis BODACC
- 30 000 € — Bar, Pmu, jeux de la Française de Jeux, petite brasserie et restauration rapide, Bellevigny · parution du 16 août 2026 · l'avis BODACC
- 200 000 € — Crêperie, snack, bar, restauration, dégustation et vente à emporter, Talmont-Saint-Hilaire · parution du 5 août 2026 · l'avis BODACC
- 95 000 € — Bar, snack, L'Aiguillon-la-Presqu'île · parution du 4 août 2026 · l'avis BODACC
- 53 000 € — Vente au détail de bières et de vins, dégustation, bar. - Restauration rapide, Fontenay-le-Comte · parution du 24 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 200 000 € — Crêperie, snack, bar, restauration, dégustation et vente à emporter, Talmont-Saint-Hilaire · parution du 14 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 125 000 € — Café, bar - L'exploitation de tout établissement brasserie, restaurant - La vente de…, Maché · parution du 12 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 230 000 € — Café - bar d'ambiance - débit de boissons licence IV - restauration à consommer sur…, La Tranche-sur-Mer · parution du 5 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 195 000 € — Bar hôtel presse jeux Fdj et Pmu, Saint-Jean-de-Monts · parution du 2 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 70 000 € — Coiffure en salon ou domicile. - Barbier. - Formation dans le domaine de la coiffure. -…, La Tranche-sur-Mer · parution du 25 juin 2026 · l'avis BODACC
- 370 000 € — Bar, café, vente de boissons à emporter, confiserie, bimbeloterie, presse, jeux de la…, Saint-Mathurin · parution du 16 juin 2026 · l'avis BODACC
- 195 000 € — Bar, crêperie, restaurant, La Barre-de-Monts · parution du 12 juin 2026 · l'avis BODACC
- 63 000 € — Bar - Snacking - Fdj, Pmu, Brem-sur-Mer · parution du 10 juin 2026 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 85, activité « bar », depuis le 5 avril 2024 — 1739 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel bar - débit de boissons : prix de cession observés de 45 à 110 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 83 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
Voir ailleurs
Le même métier, départements voisins :
Tarn-et-GaronneVarVaucluseVienneHaute-VienneVosges
Le même département, autres métiers :
boulangeries-pâtisseriesrestaurantsrestaurations rapidessalons de coiffureinstituts de beautétabacs