Le prix des restaurants — Ain (01)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 51 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 98 000 €
- Du plus bas au plus haut : 15 000 € — 580 000 €
- 31 cession(s) de la même fenêtre publiée(s) sans prix — comptées, jamais estimées
Les cessions, une à une
- 470 000 € — café, bar, restaurant, débit de boissons, loto, presse, débit de tabac, prise de paris…, Pont-d'Ain · parution du 10 octobre 2025 · l'avis BODACC
- 63 000 € — restaurant, plats à emporter, bar avec débit de boisson, Trévoux · parution du 2 octobre 2025 · l'avis BODACC
- 93 700 € — l'exploitation d'un bar, restaurant, plats à emporter., Fareins · parution du 25 septembre 2025 · l'avis BODACC
- 15 000 € — exploitation d'un fonds de commerce de restaurant - exploitation d'un fonds de commerce…, Neuville-les-Dames · parution du 31 août 2025 · l'avis BODACC
- 70 000 € — hôtel, bar, restaurant, vente de plats à emporter, traiteur, Lélex · parution du 7 août 2025 · l'avis BODACC
- 90 000 € — café hôtel restaurant, Châtillon-sur-Chalaronne · parution du 5 août 2025 · l'avis BODACC
- 56 000 € — restaurant, bar, restauration principalement sur place - restauration à emporter, Arvière-en-Valromey · parution du 23 juillet 2025 · l'avis BODACC
- 25 000 € — fonds de commerce de bar, restaurant, Villette-sur-Ain · parution du 22 juillet 2025 · l'avis BODACC
- 25 000 € — restauration sur place, à emporter ou livrée, notamment de pizzas, sandwichs, pains…, Buellas · parution du 11 juillet 2025 · l'avis BODACC
- 110 000 € — restaurant traditionnel, ainsi que toutes prestations annexes liées à la restauration, Ceyzériat · parution du 17 juin 2025 · l'avis BODACC
- 50 000 € — restaurant proposant une cuisine traditionnelle, incluant la préparation et la vente de…, Leyment · parution du 5 juin 2025 · l'avis BODACC
- 238 000 € — camping, achat vente location gestion de mobil homes, caravanes, habitations de plein…, Anglefort · parution du 27 mai 2025 · l'avis BODACC
- 250 000 € — l'exploitation d'un fonds de commerce d'hôtel, café, restaurant, Ferney-Voltaire · parution du 25 mai 2025 · l'avis BODACC
- 494 000 € — hôtel, restaurant, café (sans vente d'alcool), Échenevex · parution du 25 mai 2025 · l'avis BODACC
- 100 000 € — bar et restaurant, Plateau d'Hauteville · parution du 20 mai 2025 · l'avis BODACC
- 30 000 € — restaurant, Belley · parution du 20 mai 2025 · l'avis BODACC
- 110 000 € — l'exploitation directement ou par location-gérance, de tout fonds de commerce de…, Chaleins · parution du 18 mai 2025 · l'avis BODACC
- 30 000 € — restaurant, Belley · parution du 11 mai 2025 · l'avis BODACC
- 105 000 € — exploitation d'un restaurant, - bar (débit de boissons), Le Plantay · parution du 11 avril 2025 · l'avis BODACC
- 90 000 € — bar, restaurant, Saint-Vulbas · parution du 11 avril 2025 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 01, activité « restaurant », depuis le 5 avril 2024 — 1001 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restaurant traditionnel : prix de cession observés de 35 à 83 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 63 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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