Le prix des restaurants — Mayenne (53)

Relevé le 5 octobre 2026 · Cessimo — le conseil cession · reprise

Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.

Ce que le marché a payé

• 33 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
• Prix médian : 90 000 €
• Du plus bas au plus haut : 9 600 € — 450 000 €

Les cessions, une à une

• 100 000 € — l'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, brasserie, traiteur, vente à…, Laval · parution du 10 juillet 2026 · l'avis BODACC
• 160 000 € — restaurant - traiteur - cours de cuisine pour les particuliers, les entreprises et les…, Laval · parution du 19 mai 2026 · l'avis BODACC
• 110 000 € — activités de restaurant, traiteur, plats à emporter, bar, alimentation, vente de…, Saint-Germain-le-Fouilloux · parution du 11 mai 2026 · l'avis BODACC
• 30 000 € — restaurant, crêperie, vente à emporter, salon de thé, glacier , conception et animation…, Château-Gontier-sur-Mayenne · parution du 19 février 2026 · l'avis BODACC
• 120 000 € — pizzeria, restaurant, Laval · parution du 17 février 2026 · l'avis BODACC
• 100 000 € — restaurant, bar, hôtel, Villaines-la-Juhel · parution du 10 février 2026 · l'avis BODACC
• 90 000 € — débit de boissons - repas ouvrier - traiteur - restaurant - hôtel - plats à emporter, Laval · parution du 28 décembre 2025 · l'avis BODACC
• 50 000 € — restauration traditionnelle, bar-restaurant , traiteur, vente de plats à emporter…, Martigné-sur-Mayenne · parution du 23 décembre 2025 · l'avis BODACC
• 300 000 € — l'exploitation, l'acquisition, la création, la prise en location-gérance ou en gérance…, Laval · parution du 7 octobre 2025 · l'avis BODACC
• 50 000 € — bar - restaurant, Laval · parution du 10 juin 2025 · l'avis BODACC
• 15 000 € — exploitation d'un restaurant, café, débit de boissons., Ambrières-les-Vallées · parution du 10 juin 2025 · l'avis BODACC
• 9 600 € — café, bar, débit de boissons, restaurant, plats à emporter, Martigné-sur-Mayenne · parution du 5 juin 2025 · l'avis BODACC
• 9 600 € — café, bar, débit de boissons, restaurant, plats à emporter, Martigné-sur-Mayenne · parution du 18 mai 2025 · l'avis BODACC
• 110 000 € — restaurant, vente à emporter - bar, Ahuillé · parution du 6 mai 2025 · l'avis BODACC
• 72 000 € — crêperie, grill, restaurant, Meslay-du-Maine · parution du 4 mars 2025 · l'avis BODACC
• 67 500 € — restaurant, bar, salon de thé, Laval · parution du 18 février 2025 · l'avis BODACC
• 400 000 € — hôtel et restaurant ; formation de personnel dans les domaines de l'hôtellerie et de la…, Moulay · parution du 18 février 2025 · l'avis BODACC
• 115 000 € — bar, jeux et loterie, pmu, presse, dépôt et vente de gaz, relais poste, débits de…, Montigné-le-Brillant · parution du 29 octobre 2024 · l'avis BODACC
• 90 000 € — restaurant crêperie bar fabrication de plats cuisinés à emporter, Craon · parution du 29 octobre 2024 · l'avis BODACC
• 40 000 € — restaurant traditionnel, pizzeria, grill, brasserie, bar, traiteur, plats à emporter,…, Bouère · parution du 18 octobre 2024 · l'avis BODACC

Périmètre réellement interrogé : département 53, activité « restaurant », depuis le 5 avril 2024 — 518 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.

Le repère sectoriel

Barème sectoriel restaurant traditionnel : prix de cession observés de 35 à 83 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 63 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.

La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.

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