Le prix des restaurants — Yvelines (78)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 106 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 202 500 €
- Du plus bas au plus haut : 10 000 € — 1 800 000 €
Les cessions, une à une
- 160 000 € — le fonds de commerce de bar restaurant lui appartenant exploité sous l'enseigne "le…, Toussus-le-Noble · parution du 4 octobre 2026 · l'avis BODACC
- 650 000 € — l'exploitation de tous fonds de commerce de restaurant., Versailles · parution du 30 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 150 000 € — activité de restaurant, débits de boisson , brasserie, Croissy-sur-Seine · parution du 29 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 185 000 € — un fonds de commerce de restaurant traditionnel, connu sous le nom commercial au fulcosa, Saint-Germain-en-Laye · parution du 3 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 550 000 € — hôtel, café, bar, brasserie, restaurant, Versailles · parution du 25 août 2026 · l'avis BODACC
- 99 000 € — restaurant, bar, brasserie et vente à emporter sous l’enseigne « la flambée », Montigny-le-Bretonneux · parution du 9 août 2026 · l'avis BODACC
- 450 000 € — le fonds de commerce de « restaurant, bar, vente de produits alimentaires a consommer…, Versailles · parution du 6 août 2026 · l'avis BODACC
- 99 000 € — restaurant, bar, brasserie, plats à emporter, Montigny-le-Bretonneux · parution du 2 août 2026 · l'avis BODACC
- 99 000 € — restaurant, bar, brasserie et vente à emporter sous l’enseigne « la flambée », Montigny-le-Bretonneux · parution du 28 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 1 050 000 € — bar, café, restaurant, traiteru, Maisons-Laffitte · parution du 26 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 99 000 € — restaurant, bar, brasserie, plats à emporter, Montigny-le-Bretonneux · parution du 26 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 600 000 € — café bar brasserie restaurant, Maisons-Laffitte · parution du 24 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 750 000 € — café, brasserie, restaurant, Saint-Nom-la-Bretèche · parution du 19 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 400 000 € — la création, l'acquisition et l'exploitation de tous fonds de commerce d'hôtellerie,…, Plaisir · parution du 11 juin 2026 · l'avis BODACC
- 550 000 € — bar - restaurant, Poissy · parution du 2 juin 2026 · l'avis BODACC
- 550 000 € — le fonds de commerce de bar restaurant, Poissy · parution du 29 mai 2026 · l'avis BODACC
- 400 000 € — café, bar, tabac, tabletterie, brasserie, restaurant, française des jeux, loto, pmu, Dampierre-en-Yvelines · parution du 15 mai 2026 · l'avis BODACC
- 110 000 € — l'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, brasserie, sur place ou à empoter, Fontenay-le-Fleury · parution du 28 avril 2026 · l'avis BODACC
- 60 840 € — le fonds de commerce de restaurant appartenant à a société d.s. investissement, Saint-Germain-en-Laye · parution du 7 avril 2026 · l'avis BODACC
- 315 000 € — bar brasserie restaurant, Poissy · parution du 7 avril 2026 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 78, activité « restaurant », depuis le 4 avril 2024 — 2000 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restaurant traditionnel : prix de cession observés de 35 à 83 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 63 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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