Le prix des restaurations rapides — Deux-Sèvres (79)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 46 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 86 500 €
- Du plus bas au plus haut : 16 000 € — 710 000 €
Les cessions, une à une
- 410 000 € — bar presse loto française des jeux bimbeloterie restauration rapide auquel est annexe la…, Thouars · parution du 10 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 180 000 € — alimentation générale, tabletterie, débit de boissons, relais, poste, vapotage,…, Cherveux · parution du 13 août 2026 · l'avis BODACC
- 100 000 € — toutes activités liées à un terminal de cuisson de pains et de viennoiserie à partir de…, Niort · parution du 30 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 30 000 € — restauration de type rapide sur place ou à emporter., Saint-Maixent-l'École · parution du 30 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 19 000 € — restauration, Niort · parution du 21 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 48 000 € — restauration, Arçais · parution du 22 mai 2026 · l'avis BODACC
- 277 000 € — boulangerie pâtisserie glacier chocolatier, confiseur, biscuiterie biscotterie ;…, Airvault · parution du 7 mai 2026 · l'avis BODACC
- 235 000 € — briocherie, sandwicherie, restauration rapide, cuisson des pains, vente de glaces et…, Niort · parution du 17 avril 2026 · l'avis BODACC
- 70 000 € — brasserie, restauration, Niort · parution du 19 mars 2026 · l'avis BODACC
- 16 000 € — vente de pizzas, activité de restauration rapide, Niort · parution du 12 mars 2026 · l'avis BODACC
- 16 000 € — vente de hamburgers et plats à emporter, activité de restauration de type traditionnel., Niort · parution du 5 mars 2026 · l'avis BODACC
- 64 000 € — bar avec exploitation d'une licence iv ; débit de tabac, buraliste ; française des jeux…, Saint-Romans-lès-Melle · parution du 19 février 2026 · l'avis BODACC
- 50 000 € — restauration sur place et à emporter, Melle · parution du 12 février 2026 · l'avis BODACC
- 150 000 € — service de restauration à emporter sans vente d'alcool, Mauléon · parution du 5 novembre 2025 · l'avis BODACC
- 70 000 € — restauration traditionnelle et traiteur, Chauray · parution du 31 octobre 2025 · l'avis BODACC
- 20 000 € — toutes activités de café, brasserie, restauration sur place ou à emporter, livraison de…, Bressuire · parution du 31 octobre 2025 · l'avis BODACC
- 150 000 € — pizzas à emporter, restauration rapide, boissons alcoolisées ou non, sandwich, desserts…, Mauléon · parution du 26 septembre 2025 · l'avis BODACC
- 150 000 € — service de restauration à emporter sans vente d'alcool, Saint-Amand-sur-Sèvre · parution du 25 septembre 2025 · l'avis BODACC
- 73 000 € — l'exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, pizzeria, grill, cabaret, et…, Bessines · parution du 19 septembre 2025 · l'avis BODACC
- 60 000 € — restauration rapide sur place ou à emporter avec vente de boissons alcoolisées,…, Niort · parution du 10 juillet 2025 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 79, activité « restauration », depuis le 4 avril 2024 — 489 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restauration rapide : prix de cession observés de 29 à 77 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 59 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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