Le prix des hôtels — Saône-et-Loire (71)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 11 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 100 000 €
- Du plus bas au plus haut : 15 000 € — 600 000 €
- 11 cession(s) de la même fenêtre publiée(s) sans prix — comptées, jamais estimées
Les cessions, une à une
- 20 000 € — café hôtel restaurant, Varennes-le-Grand · parution du 6 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 100 000 € — hôtel - café - restaurant, Couches · parution du 5 mars 2026 · l'avis BODACC
- 330 000 € — hôtel, restaurant, café, vente de produits régionaux - vente de plats à emporter,…, Saint-Germain-du-Bois · parution du 2 février 2026 · l'avis BODACC
- 110 000 € — hôtel, Autun · parution du 12 décembre 2025 · l'avis BODACC
- 600 000 € — l'acquisition, la création, l'administration, l'exploitation et la gestion d'hôtel…, Autun · parution du 21 octobre 2025 · l'avis BODACC
- 95 000 € — l'exploitation d'un fonds de commerce de restauration, café, bar, brasserie, hôtel,…, Laives · parution du 9 mars 2025 · l'avis BODACC
- 110 000 € — hôtel, Autun · parution du 2 novembre 2024 · l'avis BODACC
- 45 000 € — prestations d'hébergement à caractère para-hôtelière, Louhans · parution du 29 octobre 2024 · l'avis BODACC
- 15 000 € — exploitation de terrain de camping, hôtellerie de plein air et toutes activités annexes…, Issy-l'Évêque · parution du 27 août 2024 · l'avis BODACC
- 15 000 € — exploitation de terrain de camping - hôtellerie de plein air - et toutes activités…, Issy-l'Évêque · parution du 7 août 2024 · l'avis BODACC
- 120 000 € — hôtellerie de pleine air, restauration sur place ou à emporter ( licence iv ) activités…, Gergy · parution du 7 juillet 2024 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 71, activité « hotel », depuis le 5 avril 2024 — 1062 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel hôtel de tourisme : prix de cession observés de 60 à 120 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 90 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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