Le prix des restaurants — Ardennes (08)
Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.
Ce que le marché a payé
- 12 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
- Prix médian : 96 000 €
- Du plus bas au plus haut : 235 € — 235 000 €
Les cessions, une à une
- 57 000 € — Débit de boissons, Fdj, restaurant, bazar, articles de Paris, articles cadeaux., Sedan · parution du 9 septembre 2026 · l'avis BODACC
- 130 000 € — FONDS DE COMMERCE de RESTAURANT-FRITERIE, exploité à GIVET (08600), 106 route de Bon…, Givet · parution du 8 juillet 2026 · l'avis BODACC
- 235 € — Activité de restaurant, pizzeria et glaces, sur place ou à emporter., Givet · parution du 4 juin 2026 · l'avis BODACC
- 235 000 € — Restaurant-pizzeria-glace., Givet · parution du 2 juin 2026 · l'avis BODACC
- 82 000 € — Sur un fonds de commerce de HOTEL BAR RESTAURANT., Rocroi · parution du 5 octobre 2025 · l'avis BODACC
- 82 000 € — Hôtel bar restaurant., Rocroi · parution du 25 septembre 2025 · l'avis BODACC
- 58 000 € — Sur un fonds de commerce de restaurant, brasserie, bar, jeux électronique., Charleville-Mézières · parution du 20 août 2025 · l'avis BODACC
- 225 000 € — Sur un fonds de commerce d'hôtel restaurant., Charleville-Mézières · parution du 5 août 2025 · l'avis BODACC
- 58 000 € — Restaurant, bar, brasserie., Charleville-Mézières · parution du 25 juillet 2025 · l'avis BODACC
- 110 000 € — Sur un fonds de commerce de débit de boissons et restaurant, pizzeria, traiteur, chambre…, Revin · parution du 21 janvier 2025 · l'avis BODACC
- 180 000 € — L'exploitation de tous hôtels, restaurants, bars, de toute nature et de toute catégorie…, Signy-l'Abbaye · parution du 22 décembre 2024 · l'avis BODACC
- 139 000 € — Restaurant pizzeria, tous types de restauration rapide, préparation de plats cuisinés,…, Charleville-Mézières · parution du 5 septembre 2024 · l'avis BODACC
Périmètre réellement interrogé : département 08, activité « restaurant », depuis le 4 avril 2024 — 350 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.
Le repère sectoriel
Barème sectoriel restaurant traditionnel : prix de cession observés de 35 à 83 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 63 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.
La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.
Ne discutez pas le prix sur une impression : faites enquêter sur l'affaire — verdict motivé, écarts entre le déclaré et le constaté, questions au cédant, fourchette contradictoire.
Remboursé si l'enquête ne produit pas de matière — c'est automatique, sans demande.
Passer cette affaire au crible — 99 €
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