Le prix des hôtels — Gironde (33)

Relevé le 5 octobre 2026 · Cessimo — le conseil cession · reprise

Les prix ci-dessous sont des prix RÉELLEMENT CONCLUS, relevés aux actes de cession publiés au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC, Licence Ouverte 2.0). Ce ne sont ni des annonces, ni des estimations : des ventes signées. Ils ne disent pas ce que VOTRE affaire vaut — ils disent ce que le marché a payé.

Ce que le marché a payé

• 18 cession(s) conclue(s) avec prix stipulé à l'acte
• Prix médian : 330 000 €
• Du plus bas au plus haut : 26 786 € — 1 370 000 €

Les cessions, une à une

• 26 786 € — Hôtellerie, Saint-Émilion · parution du 19 juin 2026 · l'avis BODACC
• 26 786 € — Hôtellerie, Saint-Émilion · parution du 10 juin 2026 · l'avis BODACC
• 522 054 € — Hôtellerie, Saint-Émilion · parution du 10 juin 2026 · l'avis BODACC
• 40 000 € — gestion d'un hôtel - fabrication d'aliments et de plats préparés - vente sur place…, Vertheuil · parution du 29 mai 2026 · l'avis BODACC
• 522 054 € — Hôtellerie, Saint-Émilion · parution du 24 mai 2026 · l'avis BODACC
• 550 000 € — hôtel et hébergement similaire pour des séjours de courte durée, Bordeaux · parution du 19 mai 2026 · l'avis BODACC
• 550 000 € — l'exploitation sous toutes ses formes, d'un hôtel, bar, restauration et autres activités…, Lège-Cap-Ferret · parution du 7 mai 2026 · l'avis BODACC
• 410 000 € — exploitation d'un fonds de commerce hotel, restaurant., Gradignan · parution du 5 avril 2026 · l'avis BODACC
• 190 000 € — hôtel, Villenave-d'Ornon · parution du 26 mars 2026 · l'avis BODACC
• 35 000 € — prestation de services à destination des hôtels et des restaurants., Gradignan · parution du 2 mars 2026 · l'avis BODACC
• 250 000 € — conception, aménagement, commercialisation, exploitation de toutes activités de loisirs…, Baurech · parution du 15 janvier 2026 · l'avis BODACC
• 90 000 € — restauration hôtellerie et annexes, Floirac · parution du 7 décembre 2025 · l'avis BODACC
• 40 000 € — le conseil en gestion d'hôtels et exploite, directement ou indirectement, les activités…, Pessac · parution du 2 décembre 2025 · l'avis BODACC
• 800 000 € — l'acquisition, la détention, la gestion, l'exploitation directe ou indirecte, par bail,…, Cenon · parution du 3 août 2025 · l'avis BODACC
• 1 370 000 € — hôtel classé en catégorie deux (2) étoiles des hotels de tourisme comprenant 76 chambres…, Villenave-d'Ornon · parution du 15 juillet 2025 · l'avis BODACC
• 1 370 000 € — hôtel classé en catégorie deux (2) étoiles des hotels de tourisme comprenant 76 chambres…, Villenave-d'Ornon · parution du 8 juillet 2025 · l'avis BODACC
• 100 000 € — l'exploitation d'un fonds de commerce d'hôtel, et toutes opérations commerciales s'y…, Mérignac · parution du 5 juin 2025 · l'avis BODACC
• 1 000 000 € — hotel de tourisme sans restaurant, Arcachon · parution du 20 mars 2025 · l'avis BODACC

Périmètre réellement interrogé : département 33, activité « hotel », depuis le 4 avril 2024 — 2000 avis lus. Le BODACC publie des cessions CONCLUES : il ne connaît aucune affaire actuellement en vente.

Le repère sectoriel

Barème sectoriel hôtel de tourisme : prix de cession observés de 60 à 120 % du chiffre d'affaires annuel (moyenne 90 %) — source : Barèmes Favre-Réguillon / IFC Expertise 2023 (ifc-expertise.fr) — interquartiles Q1–Q3 sur les mutations enregistrées ; référence doctrinale : Mémento Évaluation Francis Lefebvre.

La lecture de la maison : le barème se corrige TOUJOURS par la rentabilité réelle — un fonds peu rentable se vend en bas de fourchette, voire en dessous. C'est l'écart entre le déclaré et le constaté qui fait le prix final.

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